基本のチキンカレーのアレンジです。 使うスパイスを少し追加して、ライスもターメリックライスにしてみました。 アロマも同じですが何となく地味に感じても、はじめに基本をしっかり覚えるのは大切です。 基礎がしっかり理解できれば …
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最近、スパイスカレー作りにハマっていて週に1~2回は作っています。 基本を押さえてしまえばアレンジは自由。 さっと炒めて煮るだけで簡単に作れて意外と美味しいです。 定番スパイスを使った簡単チキンカレーの作り方 ■材料(2 …
10月アロマクラフトの会、ご参加いただいたみなさん、ありがとうございました。 ここ10年位、アロマの会では10月に同じクリームを作っています。 いつもなら湯煎で溶かした後、粗熱が取れるまでしばらく待って。。。 この間に楽 …