花粉症対策で役立つハーブ「ネトル」。 2月のアロマの会ではネトルを使って花粉症対策用のハーブティーのブレンドを作りました。 エルダーフラワー、ペパーミントなど。。。 お好きなハーブをプラス。 みなさんのブレンドティーを私 …
佐倉市方面に出掛けた帰りに、クレープ屋さんに寄ったら美味しかったのでご紹介します。 佐倉市 優しい味わいのクレープ屋さん SOCHER(ソッケル) こちらは数年前にオープンしたテイクアウト専門のクレープ屋さんです。 店内 …
こぶみかんは、タイ料理などのエスニック料理には欠かせないハーブです。 こぶみかんの葉(カフィラライム) 実より葉っぱが主役の低木で、タイやマレーシアなど東南アジア原産の柑橘類の一種です。 シトラス系の深みのある香りがし、 …