夏の家庭菜園で大活躍していたバジルの季節もそろそろ終わりです。 大量に収穫したバジルを消費する為に「ジェノベーゼシース」を作成。 自家製ジェノベーゼソースを使ってパスタを作ってみました。 茹でたパスタに作り置きしてあった …
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インド料理店やエスニック料理店などで出てくる黄色いご飯。みなさんはお好きですか?炊飯器で簡単に作れるので、レシピと作り方をご紹介します。
ローズマリーを使って、チキンのハーブ焼きを作ってみました。鶏もも肉を漬けて焼くだけのシンプルで簡単メニューです。